几道美味家常菜做法，几道简单好吃的家常美食菜谱分享给你

　　椒麻鸡

　　

实践

1.准备配料。

2.将婴儿碟切下并剥去。在盐水中浸泡20分钟后，清洗并排干水。

3.将婴儿菜切成芥末末端，斜切成薄片。

洋葱摘下头和黄叶。洗净切碎的葱花。

用刀子将大蒜弄平，然后从外壳上剥下来。切断头部和尾部，切碎。 （喜欢大蒜的味道可以粉碎）

6.加热锅，加入适量的花生油。等到油热后，将大蒜放入，并用大火煎炸。

7.将婴儿碟放入，用大火煮两到三分钟。

豆豉蒸排骨

食材：排骨，豆蔻，红辣椒，洋葱，大蒜，盐，糖，生面粉，蚝油，料酒，生姜粉

实践

1.准备腌料：混合盐，糖，生料，油，蚝油，料酒和水。将排骨洗净，煨，用腌泡汁腌制，腌30分钟。

2，将豆蔻切成碎末;红辣椒去梗和种子，洗净切成块;切碎的洋葱蒜入底，倒入排骨拌匀，将排骨放入深盘中。

3，在蒸锅中煮开水，加入豆蔻排骨，盖上明火和蒸汽1小时，取出蒸好的豆粕排骨，撒上葱花，即可煮熟。

锋利的辣椒碎片

实践

1.切好肉，加少许盐，白胡椒，胡椒粉和胡椒粉，腌10分钟;切碎的红辣椒，洋葱和切丝;洋葱切成斜切，生姜和大蒜切碎;取一小碗，拌上酱油，盐，淀粉和水。

2.火锅冷油，油温60％，肉质滑。

3.所有猪肉变色后，将锅浸入酒中，将生姜和大蒜均匀地炒熟，然后将其放出。

4.当碎猪肉尽可能时，将油放入锅中，油再次加热，洋葱油炸。

把辣椒放入辣椒中

6.轻轻地将胡椒轻轻倒入锅的侧面，将洋葱翻炒一分钟

7.将切碎的猪肉放入准备好的果汁中，尝试加盐，然后再加入盐调味，均匀地炒至锅中。

树上的蚂蚁

成分：

红薯粉丝;牛肉;豆沙;酱油;洋葱;生姜;糖;料酒;胡椒粉

做法：

1.牛肉碎肉。红薯粉比软水短，豆沙切碎使用。

2，将油放入锅中，当热量为20％时，即可获得牛肉。同时，在洋葱姜下，翻炒至牛肉开始变色，放入豆瓣酱炒红油。搅拌牛肉和豆沙。

3，加入粉丝，同时加入酱油，料酒和白糖，均匀翻炒，加入适量清水盖上盖子，小火煮约两分钟，直至汤汁几乎相同，关闭火，撒上更多的胡椒粉就好了。

老干妈蒸茄子

食材:老干妈牛肉，豆粕，辣椒，酱油，酱油，蚝油，糖，盐，胡椒，茄子，洋葱，芝麻，大蒜

实践

1，酱：老干妈牛肉，豆粕，胡椒，酱油，酱油，蚝油，糖，盐，胡椒粉。

2.用电饭煲洗净整个茄子，米饭好，茄子蒸熟。

加热酱汁。

4.在茄子上撒上切碎的葱，芝麻和切碎的大蒜。

5.取一小锅加热油，倒在茄子上。

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